習志野市谷津のイタリアン・el colazon(エルコラソン)で結婚記念のディナーをしました!
千葉県習志野市谷津の人気イタリアンレストラン・エルコラソンで結婚1年記念のお祝いディナーをしてきました!お店を知ったのは前日のドライブでした。車で前を通りがかりレンガ造りの素敵な外観が見えたので記念日はこちらでいただくことにしました。
吹き抜けの店内。入り口は2階にあります。階段を降りると薄暗い空間が広がり1階は地下のような雰囲気です。
習志野市谷津のイタリアン・el colazon(エルコラソン)で結婚記念のディナーをしました!
夕方の早い時間に予約しましたが人気のお店ということであっという間に満席に。料理を待つ間、結婚1周年ということで夫婦でスマホの写真を見ながら思い出を振り返りました。現実から離れたようなオシャレな空間でこんな時間もまた良いです。そうこうしているうちに料理が運ばれてきました。
まずは、鮮魚のカルパッチョ。この日はカジキでした。
ドリンクはノンアルコールのカクテルを頼みました。座っている席からカウンターで店員さんが作っている姿が見えます。
こちらはクロスティーニというバタートースト。モッツァレラチーズとアンチョビがかかっていてお店のオススメです。家で作れそうで作れない絶妙な味で美味しかったです。
ピザもいろんな種類がありますが、定番のマルゲリータを頼みました。生地も美味しくリーズナブルだと思います。
そろそろお腹がたまってきたところでパスタが運ばれてきました。頼みすぎたかな?なんて言いながら意外にさっぱりと食べられました。
最後はスープ。バターナッツは大きなピーナッツみたいなかわいらしい形で、売られているのを時々見かけます。今回初めていただいてみると、少しザラっとした舌触りで(ジャガイモで作られた)ヴィシソワーズに近い気がします。生クリームも使われていて、コクがあって美味しいです。
時間をかけてゆっくりいただきお腹いっぱいになりました。素敵な空間と美味しい料理に、良い結婚記念日を過ごすことができました。
ごちそうさまでした!
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